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1. 牛里脊肉切成薄片,放到容器里用干淀粉抓均匀备用 2. 鸡蛋两个打散,加入一些清水搅拌备用 醋溜木须肉(醋木)的做法图解33. 取一个碗,放一小勺淀粉,用水调开...
主料 黄瓜 半根 干木耳 10克 干黄花菜 8克 鸡蛋 2个 里脊肉 70克 辅料 醋 8毫升 盐 适量 生姜 5克 蒜瓣 5克 酱油 3...
1、将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净。2、将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳...
酱油少许、鸡精少许、香油少许、葱少许、姜少许、料酒少许、淀粉适量 醋溜木须肉 1 木耳用冷水泡发 2 猪肉片用盐,酱油,淀粉,料酒腌制10分钟 3 葱切花,姜切丝 4...
醋溜木须肉:1.将木须用温水泡开,择净,切段。2.将黄瓜切小段,立起来切成小片。3.将瘦肉切成片,4.鸡蛋打碎,摊成鸡蛋碎。5.炒锅上火,倒油,油热放葱花,炒香,...
做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤:1.把黑木耳、黄花泡开备用;2.肉片放适量...
醋溜木须肉是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,主要原料为猪肉丝和木耳。制作这道菜需要一些烹饪技巧,以下是具体步骤:准备材料:首先需要准备猪里脊肉200克,水发...
醋溜木须肉的做法 1、准备材料:猪里脊肉洗净 2、里脊肉切薄片,调入盐、糖、胡椒粉、姜末、淀粉腌制10分 3、将姜切末,蒜苗切段,取一个碗调入:生抽2勺,老抽1勺...
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